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红薯有很多不同的做法，以下是一些常见的做法可以让红薯更好吃： 1. 烤红薯：先将红薯刷洗干净，切成均匀大小的块状或长条状，然后用少许橄榄油涂抹在红薯上，撒上少许盐和黑胡椒粉，用烤箱以180摄氏度预热并烤约20-30分钟，直到红薯变软糯，表面呈金黄色。 2. 红薯泥：将红薯切成块状，放入锅中加水煮熟至软烂，然后沥水，用压碎器或搅拌器将红薯压成泥状，加入牛奶、黄油、盐和糖搅拌均匀。可以根据个人口味加入肉桂粉或香草精调味。 3. 红薯炖鸡汤：将红薯切块，鸡肉切块，锅中加水煮开，放入姜片、葱段炖煮片刻，然后放入红薯和鸡肉，大火煮开后改用小火慢慢炖煮，直到红薯和鸡肉熟透，用盐和胡椒粉调味即可。 4. 炸红薯片：将红薯切成薄片，用清水浸泡10分钟，然后拿出沥水，将红薯片用纸巾擦干，加入适量的食用油，热锅炸至金黄色，捞出沥油，撒上少许盐或其他调味料。 5. 红薯烧饼：将红薯蒸熟后捣成泥状，加入适量的面粉、白糖、油和少许盐，揉成面团，分成小剂子，擀成圆饼状，入锅煎熟即可。 除了以上的做法，也可以根据个人口味和创意尝试其他不同的烹饪方法。

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